El curioso caso del sesgo de la croqueta
- Fecha: El 29 de abril del 2026
- Horario: Miércoles, de 19 a 22 h.
-
Lugar:
Campus Fundación Ibercaja
Carretera de Cogullada, 127
Zaragoza
50014, Zaragoza
976 971 988
Ver mapa - DIRIGIDO A: Interesados en entender cómo los sesgos afectan a la inteligencia artificial
- WEB: Visitar
Este evento es una experiencia sensorial que busca hacer visible los sesgos presentes en los algoritmos de inteligencia artificial, combinando gastronomía, ciencia y emociones. La iniciativa, liderada por Manuela Delgado Cruz, utiliza una croqueta como símbolo para reflexionar sobre cómo la IA toma decisiones influenciadas por sesgos históricos, culturales o de género. Los participantes vivirán en primera persona una experiencia que conecta sabores, datos y emociones, enfrentándose a un algoritmo que los clasifica. Además, tras la conferencia, se realiza una cata de croquetas con su propia historia y origen, acompañada de vino y sorpresas gastronómicas en el entorno del Campus de Fundación Ibercaja.
Se ofrecerán productos sin gluten.
PROGRAMA
18.45 - 19.00 h. Entrada de los asistentes.
19.00 - 19.10 h. Bienvenida a cargo de Ana Mª Farré, Directora de Campus Fundación Ibercaja.
19.10 - 20.40 h. Conferencia “El curioso caso del sesgo de la croqueta”:
Manuela Delgado, ingeniera y divulgadora para generar impacto. Transforma la innovación en impacto real, para hacerla más inclusiva y sostenible, conectando tecnología, talento y creatividad.
Combina estrategia, creatividad y tecnología para liderar procesos de transformación en empresas, instituciones y comunidades. Desde una mirada interdisciplinar y con una comunicación inspiradora, trabajo por una innovación más inclusiva, sostenible y con propósito.
20.40 Cata de croquetas y vino.
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Dejar Sugerencia- Fecha: El 29 de abril del 2026
- Horario: Miércoles, de 19 a 22 h.
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Lugar:
Campus Fundación Ibercaja
Carretera de Cogullada, 127
Zaragoza
50014, Zaragoza
976 971 988
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